Alimentos

¿Por qué es importante que sea cuidadoso al comprar alimentos?
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  • Al adquirir cualquier producto o servicio busque siempre la triple B: bueno, bonito y barato. Sin embargo, al comprar alimentos y bebidas debe ser muy cuidadoso pues, si realiza una mala compra, podría poner en peligro su salud y la de su familia.
¿Qué debe tener en cuenta antes de adquirir alimentos?
  • Debe elegir el establecimiento que le ofrece garantías y las mejores condiciones de higiene.
¿En qué se debe fijar si compra productos enlatados o envasados?

La etiqueta de la lata (rotulado) debe incluir:

  • El nombre del producto.
  • El contenido neto.
  • El nombre y domicilio legal del productor, fabricante, envasador o distribuidor.
  • El número de registro sanitario expedido por el Ministerio de Salud. Este dato es muy importante, ya que indica que el producto puede ser comercializado y es apto para el consumo humano.
  • Debe adquirir latas en buen estado. Si se encuentran abolladas, hinchadas o presentan signos de oxidación, podrían haber sufrido alguna adulteración y comprometer la calidad del producto.
  • Debe fijarse en la fecha de vencimiento de los productos envasados o enlatados. Mientras más lejana sea la fecha, más fresco estará el producto.
¿Qué es lo más importante cuando compre a granel?
Asegúrese que los productos sean frescos y originales. Si tiene alguna duda, pregunte al vendedor. En última instancia, él será el responsable de la venta de un artículo en mal estado.
¿Qué debe observar después de la compra?
  • No consumir los alimentos si despiden un olor desagradable al abrir la lata o el envase.
  • No consumir productos en mal estado o adulterados.

¡No olvide que usted es el mejor defensor de sus derechos!