MARCA COLECTIVA

CAFÉ EN GRANO, TOSTADO MOLIDO Y EN ESENCIA

 

 

CAFÉ EN GRANO: Café caracolillo, secado en cáscara al natural, pilado y presentado en sacos de yute de 46kg. (01 quintal).

 

Proceso productivo: Cultivado bajo sombra de árboles frutícolas nativos, refugio de aves, insectos y otros animales manteniendo la biodiversidad y conservación del medio ambiente, lo cual permite un sabor y aroma característico muy singular.

 

CAFÉ TOSTADO MOLIDO:  El café tostado se realiza de manera artesanal en tostadora de barro por manos expertas que logran el punto exacto y luego se muele para realizar un filtrado gota a gota obteniendo una esencia con un sabor y aroma que satisface a los paladares más exigentes.

 

CAFÉ EN ESENCIA: Café caracolillo secado en cáscara al natural, pilado, tostado y molido en grano fino, ligeramente ácido y con matices de sabor a flores y frutas de las plantas que hacen sombra en su cultivo, filtrado gota a gota en cafeteras industriales.

 

DESCRIPCIÓN BREVE DEL PRODUCTO:       

 

BREVE EXPLICACIÓN DE LA FORTALEZA DE LA MARCA:

  • HUARÁN es una marca colectiva, perteneciente a la Cooperativa de Servicios Múltiples LANKIDETZA LTDA, fundada en agosto del 2009 para acopiar, seleccionar, procesar y comercializar productos agrícolas en el distrito de Huaranchal, Provincia de Otuzco, Departamento de la Libertad.                                                                                                                                                
  • Son 50 socios agricultores, capacitados de manera técnico-agrícola y de formación cooperativa iniciado en el año 2003, para lo cual se contó con el apoyo financiero del Ayuntamiento de IRUN (País Vasco – España).  En la actualidad el desarrollo productivo es autosostenido.

 

CONTACTO:

PERSONA DE CONTACTO

Ronaldy A. Rodriguez Ponce

DOMICILIO FISCAL

Cerro de Pasco 163 – Urb. Aranjuez - Trujillo

SEDE PRODUCTIVA

Calle Bolognesi s/n -Huaranchal - Otuzco – La Libertad.

TELÉFONO FIJO

(044) 253112

Móvil

947 054 122

E-MAIL

lankidetza@rppubli.com