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MARCA COLECTIVA

BEBIDAS DE FRUTAS

 

La Asociación de Productores Comercio Justo – Mazamari, titular de la marca KIMCI, produce bebidas refrescantes sin alcohol a base de frutas y zumos de frutas.

 

 

DESCRIPCIÓN BREVE DEL PRODUCTO

 

 

Características del Producto

 

Producto

 

 

Jugos de naranja, piña, guanábana, cocona.

Método de producción de BEBIDAS

 

  1. Cosecha y despulpado: se efectúa la cosecha de frutos maduros y se despulpa.
  2. Extracción del jugo: se extrae el zumo de la fruta.
  3. Envasado en frascos de vidrio.
  4. Baño María.
  5. Se almacena en lugar fresco a 16 °C.

 

Periodo de producción

Todo el año

 

Presentación y vida útil

 

  • En frascos de vidrio
  • Presentaciones de  : 0.5, 1, 2, 5 litros.
  • Tiempo de vida      : máximo 12 meses

 

Almacenamiento
  • Se realiza en ambiente fresco y aireado a 16°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Por cada 100 g

NARANJA

GUANABANA

PAPAYA

Valor Energético          

250 cal.

318 cal.

43 cal.

Total, de carbohidratos

110 g

168 g

11 g

Total, de grasas           

0.2 g

0.3 g

0.25 g

Fibra   

1 g

3 g

-

Proteína

 

 

0.5 g

 

 

BREVE EXPLICACIÓN SOBRE LA FORTALEZA DE LA MARCA

 

La Asociación de Productores Comercio Justo – Mazamari produce derivados de cacao y de café. Los granos son cosechados, fermentados, secados y procesados para la obtención de dichos derivados de cacao y café.

En vista de los bajos precios de la materia prima como cacao y café se inicia a procesar para darle un mejor valor agregado desde el 2016. Luego se crea la Asociación con un grupo de agricultores de 10 personas con fecha de 14 de noviembre del 2017, para representar de manera legal en las ferias.

 

CONTACTO COMERCIAL

 

PERSONA DE CONTACTO

Teresa Arauco Alvarado

MÓVIL

948895151 - 961071247 

E-MAIL

comerciojusto18@hotmail.com

DIRECCIÓN

Av. Mártires de Tzirriari n° 371 en el Distrito de Mazamari